Slagerij Henk

Closed

Slagerij Henk

Delivery at your place?

Enter your zip code
Yes, we deliver to this zip code!
Not possible

Adjusted opening hours

The following days have an adjusted order schedule :

  • 1 January 2023 until 8 January 2023 : Closed
Show opening hours

Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje? 

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


Order now
Order now
2
Order today - pickup Monday Order today - pickup Monday
Specialties
Order today - pickup Monday Order today - pickup Monday

Overview Lamsvlees Search

lamskotelet

Order before 18:00 and pick up tomorrow

lamskotelet (+/- 120 gr)

lamsboutsnede zonder been

Not on Wednesday and Thursday

Order before 18:00 and pick up tomorrow

lamsboutsnede

lamsbout gebraad

Not on Wednesday and Thursday

Order before 18:00 and pick up tomorrow

We maken het beentje los maar we laten het wel in het gebraad zitten omdat dit smaak ... More

lamsschouder, -stoofvlees

Not on Wednesday and Thursday

Order before 18:00 and pick up tomorrow

lamsschouder; bedoeld om te stoven

Lamsbascotte

Not on Wednesday and Thursday

Order before 18:00 and pick up tomorrow

Lamsbascotte

Lamspitta

Not on Wednesday and Thursday

Order at least 2 hours in advance

Fijngesneden lamsvlees, lekker gekruid

Vanaf vandaag liggen alle bestellingen in een bakje dat je mag mee doen naar huis en bij een volgende bestelling in het lege vak leggen. Of je laadt de bestelling over in een eigen tas.

Liever een zakje? 

Duid dit aan in de categorie 'Wenst u een winkelzakje?'.


About us

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Specialties

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

  • 2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

  • 2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014

Order today - pickup Monday Order today - pickup Monday

The following days have an adjusted order schedule:

  • 1 January 2023 until 8 January 2023: Closed

Opening hours

Adjusted hours:

  • 23 December: Closed
  • 24 December: Closed
  • 30 December: Closed
  • 31 December: Closed
  • 1 January 2023 until 8 January 2023: Closed
Mo - Tu
09:30 - 12:30
We - Th
Closed
Fr - Sa
09:30 - 12:30
Sunday
Closed

Pickup hours

Adjusted hours:

  • 23 December: 11:00 - 12:00, Order 1 day in advance before 22:00
  • 24 December: 11:00 - 12:00, Order 2 days in advance before 22:00
  • 30 December: 11:00 - 12:00, Order 1 day in advance before 22:00
  • 31 December: 10:00 - 12:00 & 14:00 - 16:00, Order 2 days in advance before 22:00
  • 1 January 2023 until 8 January 2023: Closed
Mo - Tu
09:30 - 12:30
Order 1 day in advance before 23:59
We - Th
Not possible
Fr - Sa
09:30 - 12:30
Order 1 day in advance before 23:59
Sunday
Not possible

Pick-up point

Route

Order in advance

Monday
09:30 - 23:45
Order 3 hours and 30 minutes in advance
Tuesday
09:30 - 23:59
Order 3 hours and 30 minutes in advance
Wednesday
09:00 - 23:59
Order 1 day in advance before 12:30
Thursday
Unavailable
Friday
09:30 - 23:59
Order 3 hours and 30 minutes in advance
Saturday
09:30 - 23:59
Order 4 hours and 30 minutes in advance
Sunday
09:00 - 23:59
Order 1 day in advance before 12:30

Choose your language

Log in Register

We use cookies to optimize your user experience. By continuing to browse the website, you are agreeing to our cookie policy.

More info