Slagerij Henk

berloumi koemelk
Milk
Lactose

Product description

Berloumi heeft een unieke smaak die niet te vergelijken is met andere kazen. Gebakken of gegrild heeft hij een hartig, warm en rijk aroma. Maar het is vooral de textuur die de kaas uitzonderlijk maakt. Hij smelt niet zoals andere kazen en heeft een eerder stug, vlezig en veerkrachtig mondgevoel. Een smaaksensatie die al snel geapprecieerd wordt!

Allergens

This product contains milk, lactose. Attention: the composition of our products may change at any time. Cross-contamination is always possible.

Ingredients

cheese 100% [pasteurised MILK, salt, microbial rennet, calcium chloride, acidity regulator: E575, chilli pepper, mint, olive oil] (LACTOSE)

Nutritional value - per 100 g

Energy (kcal)
340
Energy (kJ)
1409
Fat (gram)
28
of which saturated fat (gram)
20
Carbonhydrates (gram)
3
of which sugars (gram)
2
Protein (gram)
19
Salt (gram)
2