1


MARIAKERKE

 MAANDAG-DINSDAG-VRIJDAG-ZATERDAG: Bestel voor 18u30 en haal dezelfde dag nog af!

WOENSDAG-DONDERDAG: Bestel voor 14 u en haal dezelfde dag nog af!

ZONDAG: Bestel voor zaterdag 18u30 en haal op zondag af!

HANSBEKE

Bestel voor 9u en haal dezelfde dag nog af!

KIES VOOR KWALITEIT EN VERLIES GEEN TIJD! 

Verse vis

Aperçu

Plus d'info

Zalmfilet

Seulement le vendredi et samedi

Stevige vissoort gekweekt in de Noorse fjorden. Aanbevolen portie: 200 gr

grammes
kg
Plus d'info

Wijtingfilet

Seulement le vendredi et samedi

Malse, lekkere witvis: gestoomd, gebakken of in de oven: altijd lekker!

grammes
kg
Plus d'info

Zeebaars met vel

Seulement le vendredi et samedi

Zeebaars is een stevige, zeer smaakvolle witvis. Wordt gebakken op vel om uiteenvalle... Plus

grammes
kg
Plus d'info

kabeljauwhaasje met vel

Seulement le vendredi et samedi

Kabeljauwhaas is graatloos en heeft helder wit visvlees met een vaste structuur. Aa... Plus

grammes
kg
Plus d'info

Zeewolffilet

Seulement le vendredi et samedi

Vaste witvis. Lekker gebakken en gestoomd.

grammes
kg
Plus d'info

Skrei

Seulement le vendredi et samedi

Winterkabeljauw; stevige witte filets

grammes
kg
Plus d'info

Roodbaarsfilet

Seulement le vendredi et samedi

grammes
kg
Plus d'info

Groenlandse heilbotfilet

Seulement le vendredi et samedi

Groenlandse heilbotfilet is en witte vis, vast van structuur. Zeer fijn van smaak!

grammes
kg
Plus d'info

Sliptong

Seulement le vendredi et samedi

Sliptong 120-160 gr

grammes
kg
Plus d'info

Schelvisfilet

Seulement le vendredi et samedi

Schelvisflet is familie van de kabeljauwachtigen. Stevige witvis zonder graten met fi... Plus

grammes
kg
Plus d'info

Koolvishaasje

Seulement le vendredi et samedi

grammes
kg
Plus d'info

Victoriabaarsfilet

Seulement le vendredi et samedi

grammes
kg
Plus d'info

Tongfilet +/- 350 gr panklaar

Seulement le vendredi et samedi

Witvis met lekkere fijne smaak! 1 tong: 350 à 400 gr panklaar

Plus d'info

Visgyros

Seulement le vendredi et samedi

grammes
kg
Plus d'info

Gemengde visbrochette

Seulement le vendredi et samedi

Gemengde visbrochette met 4 stukjes verse vis (+/- 150 gr/stuk)

Plus d'info

Visfondue

Pas le mardi et mercredi

Visfondue met 5 soorten vis (afhankelijk van het seizoen), scampi en sint-jacobsvruch... Plus

Plus d'info

Visgourmet

Seulement le vendredi et samedi

Visgourmet met 5 soorten verse vis (afhankelijk van het seizoen), scampi en sint-jaco... Plus

Plus d'info

Rivierpaling

Seulement le vendredi et samedi

aanbevolen portie 300 gr

grammes
kg
Plus d'info

Tonijnhaasje

Seulement le vendredi et samedi

grammes
kg

Slagerij Henk Fermé

AdresseRoute

André De Bruynestraat 7

9030 Gent

Contact

devliegerhenk@msn.com

0496/36 87 15

Liens

À propos

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Spécialités

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

  • 2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

  • 2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014

Horaire d'ouverture

lundi
09:00 - 12:30
mardi
09:00 - 12:30
13:30 - 18:30
me - je
Fermé
ve - sa
09:00 - 12:30
13:30 - 18:30
dimanche
Fermé

    Horaire de retrait

    lu - ma
    09:00 - 12:30
    13:30 - 18:30
    me - je
    Pas possible
    ve - sa
    09:00 - 12:30
    13:30 - 18:30
    dimanche
    Pas possible

    Commander à l'avance

    Lu - Ma 1 heures à l'avance
    Me - Je Indisponible
    Ve - Sa 1 heures à l'avance
    Dimanche Indisponible
  • André De Bruynestraat 7, 9030 Mariakerke (Belgique)

  • Lu - Di 1 heures à l'avance
  • Hansbeke

    Hansbekedorp 9, 9850 Hansbeke (Belgique)

  • Lu - Di Commandez avant 09:00 et récupérez votre commande aujourd'hui!
  • Polderkenslaan 31, 9030 Mariakerke voetbalplein (Belgique)

  • Lu - Di 3 heures à l'avance