100% rundsvlees met huisbereide preparesaus. Het vlees wordt vers verwerkt en NIET ee... Meer
Niet op zondag
100% rundsvlees met huisbereide martinosaus; licht pikant. Het rundsvlees die we gebr... Meer
Gemengd kalfsgehakt met een sausje op basis van mayonaise. Hier mengen we een huisber... Meer
Alleen op zaterdag
De traditionele 'vitello tonnato' maar dan met een varkensjasje aan
Alleen op zaterdag
Deze ham is eveneens huisbereid. Ze wordt gekookt met het been in en vervolgens geroo... Meer
huisbereide gekookte ham, licht gerookt (+/- 50 gr/sneetje)
Gekookte ham, huisbereid, niet gerookt (+/- 50 gr/sneetje)
Huisbereide kalfsworst (+/- 12 gr/sneetje)
Huisbereide hespeworst (+/- 12 gr/sneetje)
Huisbereide kookworst met fijne stukjes champignon (+/- 12 gr/sneetje)
Onze Huisbereide kippewit is gemaakt met pure kipfilet. (+/- 14 gr/sneetje)
100% kalkoenwit gekookt en gerookt, huisbereid (+/- 10 gr/sneetje)
2 kinderworstjes van kalkoen
Huisbereide fijnkost (+/- 16 gr/sneetje).Is een salami variant die vervaardigd is van... Meer
Huisbereide boereworst (+/- 5 gr/sneetje). Deze salami variant is bereid met 65% mage... Meer
Huisbereide salami (+/- 12 gr/sneetje). Een salami die 100% varkensvlees bevat. 70% m... Meer
Huisbereide salami met look (+/- 10 gr/sneetje). Dezelfde basis als de gewone salami.... Meer
paardebloende huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Met zijn 70% mager paardevlees en 30% v... Meer
zachte salami (+/- 18 gr/sneetje)
kippensalami 100% kip (+/- 10 gr/sneetje)
Ardense Pur Porc met witschimmel, grove korrel
chorizo, licht pikant (+/- 10 gr/sneetje)
pepersalami (+/- 10 gr/sneetje)
truffelsalami met parmezankorst
Kindersalami, 4 in 1 verpakking
gerookt zoet paardenvlees (+/- 15 gr/sneetje)
100 % rundsfilet, licht gerookt, huisbereid (+/- 14 gr/sneetje)zeer zacht van smaak e... Meer
filet de sax, huisbereid (+/- 10 gr/sneetje). Zeer mager stukje varkensvlees.De basis... Meer
gerookte bacon, huisbereid (+/- 8 gr/sneetje). Zeer zacht van smaak. Het vet die tuss... Meer
gezouten en gerookt spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje). Ons spek bevat geen kraakbe... Meer
gezouten spek, huisbereid (+/- 16 gr/sneetje)
rauwe ham, 9m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje) afkomstig uit Italië. Dit land heeft het ... Meer
Ganda ham (+/- 20 gr/sneetje)
Rauwe ham, 4m gedroogd, gerookt, huisbereid (+/- 25 gr/sneetje) zeer zacht van smaak ... Meer
rauwe ham, 12 m gedroogd (+/- 20 gr/sneetje). Is afkomstig uit het Spaanse binnenland... Meer
Opgerolde varkensbuik met mosterd (+/- 12 gr/sneetje). Het resept dat we hanteren is ... Meer
gebakken varkensgebraad (+/- 10 gr/sneetje)
gebraden rosbief (+/- 16 gr/sneetje)
frikandon van kip- en varkensvlees (+/- 16 gr/sneetje)
Huisbereide frikandon (+/- 40 gr/sneetje)
gebakken mini-frikandon is een gehaktbal waarbij we kruiden toevoegen en een eitje. W... Meer
huisbereide paté met leversmaak en zoete toets
huisbereide boerepaté gebakken op lage temperatuur om zo lekker sappig te blijven .
huisbereide smeerpaté
Huisbereid hoofdvlees
Huisbereide grillworst, lekker zowel warm als koud
lookworst 170 gr
Huisbereid
droge worst licht pikant
smout, om te smeren of om vlees in te braden 240 gr