Slagerij Henk

Open

Slagerij Henk

Leveren bij jou?

Vul je postcode in
Ja, wij leveren op deze postcode!
Helaas leveren we (nog) niet op deze postcode.

WINKELZAKJE 

Wij leggen jouw bestelling in een bakje dat je ofwel leegmaakt ofwel mee neemt naar huis en de volgende keer in jouw vakje achterlaat. 

Tot 31 mei leggen we er nog een winkelzakje mocht je je eigen tas niet mee hebben. Vanaf 1 juni doen we dat niet meer en is een winkelzakje betalend.

Bestel nu
Bestel nu
1

Vandaag ophalen - bestel voor 16:30 Vandaag ophalen - bestel voor 18:00


Specialiteiten

Vandaag ophalen - bestel voor 16:30 Vandaag ophalen - bestel voor 18:00

Overzicht Burgers en schnitsels Zoeken

boomstammetje

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

rund-:varkens gehakt gekruid met huisbereide ham blokjes en gemalen kaas in een jasje... Meer

hoeveburger

hamburger van rund-/varkens gehakt vermengd met gemalen kaas en zoete maïskorreltjes... Meer

gandaburger

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

hamburger van rund-/varkens gehakt met snippers van ganda ham in kruidige chapelure k... Meer

hamburger

hamburger van runds- en varkensvlees, met hamburgerkruiden (+/- 140 gr/stuk). Voor na... Meer

rundssteak 100% runds

Bestel minstens 2 uur op voorhand

hamburger van 100% rundsvlees, gekruid met peper en zout en afgewerkt met een klein b... Meer

kippenburger

hamburger gemaakt van gekruid gehakt met 50% kipfilet- en 50% varkensvlees (+/- 130 g... Meer

ajuinburger

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

hamburger van rund-/varkens gehakt en gebakken, gedroogde ajuintjes (+/- 135 gr/stuk)... Meer

Kippenvink kip/varken

Alleen op maandag en vrijdag

Bestel voor 18:00 en haal morgen af

kippevink met kip- en varkensgehakt (+/- 180 gr/stuk)

Gevulde tomaat

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

orloffsteak

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 22:00 en haal morgen af

gekruid fijn sneetje mager varkensvlees afkomstig van de rug. Dit wordt opgerold met ... Meer

Orloffgebraad

Niet op woensdag en donderdag

Bestel voor 20:00 en haal morgen af

kalfsschnitsel

gepaneerd mals kalfslapje (+/- 130 gr/stuk) die eerst gemarineerd wordt in een huisbe... Meer

kipschnitsel

gepaneerd en gekruid sneetje kipfilet (+/- 120 gr/stuk). Deze wordt eerst gemarineerd... Meer

cordon bleu

Een mager varkenslapje van de rug waar een sneetje huisbereide ham en een sneetje Emm... Meer

Kalfscordon bleu

Bestel voor 23:59 en haal morgen af

cordon bleu gemaakt van een sneetje kalfslapje met hesp en kaas.(+/- 170 gr)

vogelnestje vers

Bestel voor 23:00 en haal morgen af

gekookt eitje in jasje van rund-/varkens gehakt die gekruid is. Daarna draaien we dit... Meer


WINKELZAKJE 

Wij leggen jouw bestelling in een bakje dat je ofwel leegmaakt ofwel mee neemt naar huis en de volgende keer in jouw vakje achterlaat. 

Tot 31 mei leggen we er nog een winkelzakje mocht je je eigen tas niet mee hebben. Vanaf 1 juni doen we dat niet meer en is een winkelzakje betalend.

Over ons

Als boerenzoon wist ik al heel vroeg dat mijn toekomst lag in de slagersstiel. Op mijn twaalfde ging ik dan ook naar de slagersschool (KTA Diksmuide), waar ik mijn vak leerde. Op mijn achttiende behaalde ik mijn diploma ‘slager-spekslager’! Ik volgde nog een specialisatiejaar ‘traiteur-banketaannemer’ om ook de geheimen van de keuken onder de knie te krijgen.

Ik was klaar voor het echte werk! Ik werkte in verschillende beenhouwerijen, groot en klein, om zo veel mogelijk te leren: iedere slagerij heeft immers zijn eigen manier van werken. Na enige jaren ervaring nam ik dan in 2000 als jonge starter de grote stap: de overname van een bestaande slagerij! Mijn droom werd werkelijkheid!

Vele jaren en 3 kindjes later heb ik mijn weg gevonden. Onze slagerij is intussen een gevestigde waarde in Mariakerke waar mijn klanten terecht kunnen voor een lekker stukje vlees, huisbereide gerechten en salades, ruime keuze broodbeleg,… voor ieder wat wils!

Samen met mijn deskundig team van medewerkers streven we naar kwaliteit, vriendelijkheid, versheid, creativiteit,… iedere dag opnieuw!

Net die creativiteit is onze sterkte: 95% van onze producten is dan ook huisbereid! Paté, frikandon, hoofdvlees, gekookte hammen, boerenham, filet de sax, hespenworst,… met basisproducten van topkwaliteit maken wij voor u de beste lekkernijen.

Kom en proef het verschil!

Specialiteiten

Doorheen de jaren ontving Slagerij Henk verschillende prijzen voor zijn vleeswaren. Een overzicht.

  • 2003: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2005: Bronzen Oscar voor charcuterie
  • 2007: Gouden Oscar voor charcuterie. Slagerij Henk werd bekroond met 4 gouden medailles, 4 zilveren medailles en 1 bronzen medaille. Dit bewijst het vakmanschap, productzuiverheid en unieke smaak.

De beste slager van België woont in Mariakerke bij Gent. Henk De Vlieger heeft voor zijn charcuterie de Gouden Oscar gewonnen, de hoogste Belgische onderscheiding die een slager te beurt kan vallen. (Vilt, 2007, bron)

  • 2013: Bronzen EUROBEEF, Beste Slager van België 2013-2014


Vandaag ophalen - bestel voor 16:30 Vandaag ophalen - bestel voor 18:00

Openingsuren

ma - di
09:00 - 17:30
woe - do
Gesloten
vr - za
09:00 - 17:30
zondag
Gesloten

Afhaaluren

ma - di
09:00 - 17:30
1 uur op voorhand bestellen
woe - do
Niet mogelijk
vr - za
09:00 - 17:30
1 uur op voorhand bestellen
zondag
Niet mogelijk

Afhaalpunt

Route

Bestellen op voorhand

Maandag
09:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Dinsdag
08:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Woensdag
08:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
Donderdag
09:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00
Vr - Za
08:00 - 23:59
1 uur op voorhand bestellen
Zondag
08:00 - 23:59
Bestel één dag op voorhand, voor 18:00